Home Oznake Kemija

Oznaka: kemija

Kemija peke kruha

Pri mnogih jedeh iz testa je zaželeno, da so rahle, kar pomeni, da vsebujejo votlinice zraka oz. kakšnega drugega plina. Plin lahko pride v...

Najbolj smrtonosni strupi na svetu

Ponatis zanimivega članka angleškega profesorja kemije o najbolj smrtonosnih strupih, ki je bil izvorno objavljen na spletni strani The Conversation. Strupe razvrsti glede na LD50 (Lethal Dose,...

Hrana ni večna vojna med škodljivim in koristnim

Prvo industrijsko pripravljeno otroško hrano, ki naj bi po svoji hranilni sestavi enakovredno nadomestila materino mleko, je sredi 19. stoletja iznašel nemški kemik, baron...

Ko narava obmolkne

Ne zgodi se pogosto, da bi ena sama knjiga, v kateri so preprosto in razumljivo predstavljena najnovejša znanstvena dognanja, povsem spremenila predstavo, ki jo...

Narava nam je podarila štiri vrste sreče

Peter Milner in James Olds sta kot postdoktorska raziskovalca leta 1953 v laboratoriju znanega kanadskega nevropsihologa Donalda Hebbsa v možgane podgan kirurško vstavljala elektrode...

Molzenje kemikalij sreče

Odkar na kanalu National Geographic predvajajo oddajo Šepetalec psom, je strokovnjak za pasjo psihologijo Cesar Millan prava medijska zvezda. Nanj se obračajo ljubitelji psov...

Mož, ki je stehtal Zemljo in odkril vodik

Malokrat v zgodovini se je zgodilo, da bi bil eden izmed najbogatejših ljudi hkrati tudi eden najboljših učenjakov. Anglež Henry Cavendish je konec osemnajstega...

Priprava mila doma

Zaradi enostavne uporabe so bila tekoča mila dolgo bolj zaželena od trdih, sedaj pa postajajo slednja vse bolj popularna. Velikokrat sodijo celo v kategorijo...

Angleški biokemik, ki je svetu razkril mogočnost kitajske znanosti

Pri velikih imenih iz zgodovine znanosti lahko pogosto ugotovimo, da do najpomembnejših spoznanj niso prišli med svojim rednim delom, ampak ko so se z...

Boza – fermentirana pijača iz žit

Pred dvema desetletjema smo se prijatelji odpravili na smučanje na Bijelašnico. Bilo je le nekaj let po zimskih olimpijskih igrah. Zgodaj zjutraj smo z...

Gensko spremenjene naprave in tekomovanje iGEM 2007

Gensko spremenjene naprave (GSN) niso običajne naprave. Ogrodje take naprave sestavlja živa celica, motor pa umetno vneseni geni. Naj se sliši še tako čudno,...

Damjan Janeš: Kemija vonja – Zakaj je moril Jean-Baptiste Grenouille?

Predavanje bo v četrtek 8. 11. 2007 ob 20:30 v Hiši eksperimentov. Na predavanju boste sledili človekovemu odkrivanju in proučevanju vonjav od prvih civilizacij do...

Vitaminsko pivo

Si želite narediti pijačo, ki izgleda kot pravo pivo, a ne vsebuje nič alkohola, zato pa veliko vitaminov. Presenečeni boste, kako prepričljivo pivu podobno...

Ali obstaja zeleno-rdeča barva?

Pravilnik o jedilnih oljih, ki je bil objavljen v Uradnem listu leta 1999, pravi, da je nerafinirano bučno olje zeleno-rdeče barve. Tak opis barve...

Epistole: Sašo – Jana

Javno dopisovanje v rubriki Epistole Dnevnikovega Objektiva poleti 2007. 4. 8. 2007, piše: Sašo Dolenc Zdravo Jana, upam, da te tole pismo ne bo zmotilo ravno kje...

Znamo napovedati preteklost?

Podnebje na Zemlji je v milijonih let svojega obstoja doživelo že marsikaj. Razmere na Zemljinem površju so v dolgi geološki zgodovini prešle skozi mnoge...

Simfonija življenja

Zamislimo si, da bi našemu planetu nekoč v prihodnosti grozilo popolno uničenje, ki se ga ne bi dalo preprečiti. Predvidimo tudi, da bi takrat...

Zakaj jemo sladico na koncu?

Za marsikatero opravilo si kar težko predstavljamo, da bi ga lahko izvajali drugače, kot ga. Občutek imamo, da so naše najbolj zakoreninjene navade nekaj...

Kemija romantične ljubezni

»Ste se ravnokar noro zaljubili?« se je glasil napis na oglasni deski ene od newyorških univerz, ki je vabil študente, da bi sodelovali v...

Kako je deskar dobil Nobelovo nagrado

»Sonce je bilo tisti dan zelo vroče. Bil je maj. Suh veter je pihal z vzhoda in nihče ni zares vedel, kako topel je...